Spezialitäten des Hauses

Spezialitäten des Hauses

2 Matjesfilets "Hausfrauenart"   13,50 €
mit Salzkartoffeln, roten Zwiebeln
und Salatbeilage

Hausgemachte Bratheringe   13,50
-nach Angebot-
mit Bratkartoffeln, roten Zwiebeln und Salatbeilage

Hausgebeizter Lachs   15,90 €
mit Reibekuchen, Kräuterschmand,
und Salatbeilage

Räucher-Lachsforellen-Filet
mit kleiner Salatbeilage, Sahnemeerrettich und Preiselbeeren
mit Zwiebelbrot        13,50 €
mit Bratkartoffeln   15,50 €

Räucheraal - rauchwarm
mit kleiner Salatbeilage und Meerrettich
mit Zwiebelbrot        14,90 €
mit Bratkartoffeln   16,90 €

Gekochter Fisch

Karpfen "blau"   15,50 €
mit Petersilienkartoffeln, Wurzelgemüse,
Sahnemeerrettich und zerlassener Butter
(nur saisonal im Angebot)

Karpfen in Malzbiersauce   16,50 €
mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
(nur saisonal im Angebot)

Aal grün   18,50 €
mit Salzkartoffeln, Dillsauce und Gurkensalat