Räucherei

Räucherei

RäuchereiNicht nur unsere Küche und die schöne Natur lockt unsere Gäste zu uns. Nein viele Gäste kommen nur wegen unserer Räucherei.

Bei uns bekommen Sie Fisch, der vorwiegend aus den Gewässern unserer Umgebung stammt und in hauseigenen Räucheröfen 3-4 Stunden auf Buchen- und Erlenholz lieblich braun geräuchert wird. Wir bieten Ihnen natürlich den frisch geräucherten Fisch auch gleich zum Verkauf an.